- Sở Nông nghiệp & PTNT Đà Nẵng đưa tin VietCert tổ chức “Khoá đào tạo nghiệp vụ đánh giá VietGAP", xem tại đây - Trung tâm Khuyến nông Quốc gia đưa tin VietCert tổ chức “Khoá đào tạo nghiệp vụ đánh giá VietGAP", xem tại đây
Như chúng ta đã biết, Việt Nam là một quốc gia có nền kinh tế nông nghiệp phát triển. Trong đó, trồng trọt chiếm trên 60% tỷ trọng của ngành nông nghiệp. Trước đây, đa số vì lợi nhuận và chưa ý thức rõ về an toàn thực phẩm, nên người nông dân lạm dụng phân bón hoá học, thuốc trừ sâu và phát thải nhiều chất độc nguy hại vào môi trường.
Cùng với yêu cầu quản lý nghiêm ngặt
của cơ quan nhà nước thì nhu cầu sử dụng thực phẩm an toàn cũng ngày càng tăng
cao. Vì thế, Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn đã xây dựng các quy trình
an toàn trong chuỗi cung cứng, từ trang trại đến bàn ăn, trong đó có VietGAP.
Hoà cùng mối quan tâm đến môi trường và an toàn thực phẩm, được sự chỉ định của Bộ Nông nghiệp và PTNT, VietCert đã tham gia hoạt động chứng nhận VietGap trong lĩnh vực trồng trọt. Nhằm nâng cao kỹ năng và thường xuyên phát triển đội ngũ chuyên gia đánh giá, VietCert phối hợp Cục trồng trọt tổ chức “Khoá đào tạo nghiệp vụ đánh giá VietGAP” với mong muốn trao dồi kiến thức cho các cán bộ đơn vị và cũng là cơ hội để VietCert tìm kiếm thêm nhiều cộng tác viên.
Thời gian khóa đào tạo là 5 ngày (từ
ngày 20 – 24/06/2013) tại Tp. Đà Nẵng. Học viên gồm những người có kinh nghiệm
trong lĩnh vực quản lý chất lượng hoặc chứng nhận các tiêu chuẩn như ISO,
HACCP…Có hơn 20 học viên đến từ các Sở Nông Nghiệp, Chi Cục Nông lâm Thủy Sản,
các Tổ chức chứng nhận như: VietCert,
NAFIQAD vùng 2 và một số Công ty có vùng sản xuất rau quả …
Hình 1: Học viên tham
dự Khoá đào tạo nghiệp vụ đánh giá VietGAP
Về dự với Khóa đào tạo có Bà Nguyễn Thị
Phương Thao - Trưởng phòng QLCL - Cục trồng trọt; Ông Lê Viết Nho - Trưởng
phòng chứng nhận - Trung tâm chất lượng Nông lâm thủy sản vùng 2; Bà Phạm Thị
Ngọc Dung - Phó Giám đốc kỹ thuật - Trung tâm Giám
định và chứng nhận Hợp chuẩn Hợp quy VietCert.
Khóa đào tạo gồm 2 phần chính: lý thuyết trên lớp, thực hành tham quan mô hình thực tế và thảo luận nhóm trên lớp do các chuyên gia giàu kinh nghiệm thực hiện. Thời gian 5 ngày học, trong đó có 1 ngày dạy các yêu cầu của tiêu chuẩn VietGAP trên lớp, các học viên đã tham gia tích cực tìm hiểu các yêu cầu của tiêu chuẩn, tham gia phát biểu, hăng say đặt các câu hỏi có liên quan. Ngày kế tiếp học viên được đi khảo sát phần cứng và hệ thống tài liệu của vùng sản xuất, trao đổi thông tin với cán bộ vùng sản xuất để hoàn thiện bảng phân tích thiếu hụt. Ngày thứ 3 học viên trao đổi nhóm và hoàn thiện bảng phân tích thiếu hụt. Ngày thứ 4 và thứ 5 từng học viên lên trình bày báo cáo thiếu hụt, giảng viên và các học viên ở dưới sẽ đặt câu hỏi tình huống cho người trình bày. Cuối ngày thứ 5 toàn bộ học viên làm bài kiểm tra.
Sau khóa đào tạo nghiệp vụ đánh giá
VietGAP này, đội ngũ chuyên gia đánh giá VietGAP của VietCert được nâng lên hơn 50 chuyên gia, trong đó chuyên gia
cơ hữu trực thuộc VietCert có 25 người
vừa là chuyên gia lĩnh vực VietGAP, vừa có kinh nghiệm đánh giá trong lĩnh vực
quản lý chất lượng ISO 9001, ISO 14001, ISO 22000, HACCP, VietCert đủ sức tham
gia các dự án lớn trong nước và quốc tế.
Một số hình ảnh về
khóa đào tạo:
Hình 2: Các học viên
tham gia thảo luận nhóm
Hình 3: Các học viên
tham gia thảo luận nhóm